Почему важна гигиена питания?
Здоровье является приоритетной задачей в современном обществе, и с этим тесно связана концепция безопасности пищевых продуктов. Многие заболевания вызваны загрязненной пищей, то есть отсутствием гигиены. Гигиена касается не только микробиологического загрязнения, но и отсутствие инородных тел и химических остатков. Важным фактором для функционирования гигиены является управление человеком.
Такие, как Ваши сотрудники.