Конечно, Вы можете провести внешнюю и независимую проверку Вашей компании с помощью одноразового гигиенического аудита. Наконец, Вы получите письменный аудиторский отчет, из которого Вы и Ваши сотрудники сможете получить статус-кво. Только регулярные аудиты могут гарантировать, что концепция HACCP работает, а также действует. Это означает, что мы регулярно проводим аудит Вашей компании.
Эти проверки могут быть ежемесячными, ежеквартальными или полугодовыми. Затем Вы получаете подробный и содержательный аудиторский отчет о гигиеническом статусе Вашей компании, который также содержит рекомендации по оптимизации. Таким образом, Вы всегда видите, где они находятся и успешно ли реализована ваша концепция HACCP. Регулярные гигиенические проверки помогут Вам соблюдать требования законодательства и проявлять должную осмотрительность.
Вы получаете высокий уровень безопасности, а уровень гигиены Вашей компании значительно повысится. Кроме того, таким образом, благодаря постоянным гигиеническим методам работы, вы всегда будете оптимально подготовлены к официальному контролю за пищевыми продуктами. Воспользуйтесь этим положительным рекламным эффектом и покажите своим клиентам, что они берут на себя ответственность посредством добровольных проверок. Они подчеркивают Ваши стандарты качества и отличают Вас от других конкурентов.